technika zdobeni
Napsal uživatel Be be dne 10. Červen 2017 - 10:39.
Holky prosim na takovou tu popraskanou polevu myslim ze se tomu rika krakelovani.To se pernicky potiraji jen barvou anebo se ta barva smicha i spolevou.A potiraji se pred pecenim nebo az po a pak se zase daji susit do trouby?Snad ste me nektera pochopila co mam na mysli predem dekuji za odpoved.
Fórum:
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
Já jsem tuto techniku použila
Já jsem tuto techniku použila. Potírám před pečením umělohmotnou mašlovačkou řidší bílkovou polevou. Barvu jsem nedávala, ale je to asi možné.
Natři těsto potravinářskou
Natři těsto potravinářskou bělobou s troškou alkoholu a normálně upeč.