Téma diskuse

poleva

Taky potřebuju radu. Všimla jsem si, že poleva časem žloutne. Nevíte, čím to je? Prvních pár dnů je sněhově bílá a pak zežloutne. Ale ne vždy. Tak já už fakt nevím. Není to tím, že někdy použiju polevu dva dny starou???:-(

Fórum: 

Myslím, že ne.(hug)
Stalo se mi to poprvé nedávno a taky si s tím lámu hlavu:-(
Uvažovala jsem i o tom, jestli to není tím, že kvůli dětem peču perníčky jen málo, sice jsou propečené, ale ne tak, jako jsem je pekla dřív-tmavěji.(hug)
Jestli někdo poradí, budu také vděčná(heart)

No, mě se to stalo dvakrát:-) . Jednou jsem dala do vajíčka na potření kakao (nebo i hnědou barvu),bílá poleva mi pak časem zhnědla. A potom byl špatný moučkový cukr , sice se zdál bílý, ale poleva zežloutla, celá várka cukru vyrobená jeden den byla trochu nažloutlá(byl zlevněný v Penny), normálně se to nepozná, ale na polevě je to vidět. Kvietok

Já mám ale kontury OK, krásně bílé.(hug)
Pak glazura-ale z jedné várky, co polévám, tak jen na některých perníčcích mi změní časem barvu jakoby do meruňkova.:-(
Někdy to nevadí, je to i hezké, ale někde je to průšvih!:-O

Už jsem asi na to došla. Stalo se mi, že jsem nechtěně dala víc stupňů při sušení, a to bude ono. Žloutek povolil a do druhého dne prostoupí na povrch. Kontury jsou bílé, protože to zdobíme až po sušení.Možná to bude tím.:-) Chichocem saVeľký úsmev

Mě to dělá taky a já nesuším v troubě. Myslím si,že je to cukrem nebo citronovou šťávou. Když přidám horkou vodu, tak je poleva krásně bílá. Slnko

Já si také myslím že je to cukrem nebo citronkou. Stalo se mi to asi dvakrát,od té doby používám jemný cukr po půlkilovém balení.(sun)

Jenomže cukr mám pořád stejnej a citronku nepoužívám. A ten den jsem zdobila 50 vajíček, z toho 20 mi zežloutlo.šárka

No jo, ale výrobce toho cukru, vyrábí z řepy, která je třeba kvalitně jiná. Takže vada může být vážně v tom cukru. Mě to dřív taky nedělalo, až poslední dobou.

No je to možný. Je fakt, že byl taky ve slevě. Ale ten půlkylovej je hrozně drahej. To se snad ani nevyplatí. Koupila jsem extra jemnej a stál co ta kylovka.Hrůza.:-O šárka

Já jsem teď zkusila přidat horkou vodu a zdá se mi to bílý, nevím, co to udělá časem SlnkoÚsmev

Já kupuji cukr za 25,- až 30,- kilo, pořád stejnou značku.Český výrobek, označený klasa(sun) SlnkoSlnko
A stane se mi to v jedné várce polevy a jen u některých perníků(hug) ObjímamObjímam
Jsem z toho jelen, koza je málo(rofl) Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe

Holkýý, já na to přišla, To bude skřítek, nějaký perníkový a máme ho všichni doma(rofl) Veľký úsmevChichocem saVáľam sa od smiechu po podlahe

Jů, to fakt bude tím. Mě zrovna teď baští polevu..(rofl) Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe šárka

Jako šotek hospodáříček?(giggle) Chichocem saChichocem sa
Lotřík z pohádky?;-) MrkámMrkám

Jo, Marti, kouknu do knihy strašidel od Klimtové, tam nějaký bude. Já tam sice viděla jen Koláčovou dušinku ale určitě něco najdu(rofl) Chichocem sa

Šotek hospodáříček byl v nějaké televizní pohádce(giggle) Chichocem saChichocem sa
Je fajn, že je, aspoň je na koho to svést(rofl) Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe


Back to Top