Téma diskuse

Formy

Dobrý den, začátečnice by ráda radu. Vykrajovátek klasických 5-10cm mám hodně. Ale zbožně se dívám na ty krásné velké výtvory tady. Jen přemýšlím jak vykrajujete ta velká srdce nebo zvonečky ? V jenom z posledních příspěvků je krásné srdce k narozeninám, uprostřed jsou žluté květy, jak velká vlastně taková srdce jsou ? A na spoustě perníčkách vidím mě se zdá plastické kvítky, to pak dozdobujete a vyrábíte z marcipánu nebo dáte několik vrstev bílkové polevy ? Díky moc Věrka Úsmev

Fórum: 

Ahoj Věrko, některé větší formičky (cca 12-14cm - kometka, zvonek, ryba, Mikuláši,čerti apod) se dají koupit i v běžných domácích potřebách a nebo na netu v e-shopech např. http://www.ceske-formicky.cz/index.php?. Pak ty velké formičky např. někde na jarmarcích a nebo si je nechat vyrobit u někoho šikovného jako je např. pan Filip - kontakt tu už někde je uvedený v některém komentáři. Srdce můžou být různě velká, já mám např. 15, 20, 25 a 30 cm - jsou to vlastně ráfky na dorty , můžou se použít i při výrobě třeba perníkové kazetky, ale na tu jsem si zatím netroufla. Většina kytiček, co tu děvčata mají jsou z cukrářských hmot (WI, Smartflex apod.).Některé jsou tvarované ručně a některé ze silikonových formiček.Ať se Ti daří ÚsmevBozkávamSlnko

Děkuji moc za odpověď, na uvedených stránkách jsem již také nakupovala. Úsmev Našla jsem tam i v Potravinářských barvách fixi oboustrané. Máte je někdo vyzkoušené, funfují i na perníku ? Kouknu se po kontaktu na p. Filipa, pochopila jsem tedy, že větší srdce se asi běžně neprodává a uvidíme. Mrkám Díky Věrka Slnko

Našla jsem ten kontakt ve svých meilech formy.filip@centrum.cz . Pan Filip prodává ráfky srdce a nebo, když si pošleš nákres srdíčka, tak Ti ho vyrobí. Tou fixou myslíš malovat přímo na holý perník?? Tak to jsem teda ještě nezkoušela. Psala jsem a malovala na perník vylitý polevou. Je dobré, aby byla poleva pěkně hladká, aby fixa pěkné klouzala a nezadrhávala. Požívám obě strany fixu, jak na co. ÚsmevSlnko

Děkuju moc Úsmev
Ano, fix jsem myslela přímo na perník, jelikož jsem si dělala včera na větší perník základ na vybarvení větší plochy a manžel mi to sepsul , že to mám křivé. Prý kdybych měla šanci si to nejdřív předkreslit a pak tou polevou už jen jet po připravené čáře, že by mi to šlo třeba líp. Nehledě na to, že bych si tam mohla něco předkreslit podle šablony fixem a pak jet polevou. Nám takového radila doma Mrkám , ale většina připomínek od něj je dobrá tak jsem to hned chtěla vyzkoušet a zjistit rady Úsmev

Zkuste www.hospodynkam.cz. Mají ráfky srdce až do od 20 do 34 cm a taky jedno roztažitelné od 12 do 26 cm. Ty ráfky většinou nabízejí shopy s cukrářskými potřebami. Dostanete tam i hodně věcí pro pečení perníků. Jinak mail na pana Filipa je formy.filip@centrum.cz

Děkuju Úsmev jste zlaté Slnko

Pokud máš dortové formy různé tvary,nebo sady srdíček,čtverců,kulaté a jiné,tak můžeš použít i tyto. ÁnoÁno

Já používám dortové formy na větší tvary, atypické si vykrajuju podle šablon a zdobím buď cukrovými nebo marcipánovými kvítky ať už modelované v ruce nebo a to převážně z formiček. Veľký úsmev No a formy kupuju v cukrářských obchodech, nebo kde jsou levnější. Formy prodává Smolík, Felcman a Filip už tady zmíněný byl. Slnko

Děkuji za typy Mrkám
K modelování z hmot jsem se ještě nedopracovala, ale láká mě to. Vůbec však nevím jak na to....takže asi časem budu žebrat o rady kde se to naučit nebo jak to udělat Úsmev

Věrko,podívej se i na dorty a tam zas najdeš ohledně hmot,plno dobrých rad ;-),já taky dom.mléčný marc,dělám a není to složité a nebo na ty kytičky jen stačí v cukr.potřebách,objednat třeba hmotu smarflex velvet nebo smarflex flover,třeba v kyblíku za 140kč a na kytky je jak dělaná KvietokHambím sa a na ty kytičky to máš na jak dlouho Úsmev

Děkuju za rady. KvietokSlnkoKvietok
Už to začínám okukovat a dávat na stranu penízky. Ono se to nezdá, ale když nic nemám tak je to troška za hmotu, něco za formičky a že jich je a tolik krásných !!!! A to nemám zádné barvičky, na tu svojí bílkovou polevu zatím používám obyč.potravinářské barvivo v těch malých pytlíčcích za 5 kč Mrkám


Back to Top