Téma diskuse

Poradte prosím

Ahojky. Mužete mi prosím poradit jak se dělá perníková krabička? Chtěla bych jí udělat jako dárek k Vánocům. Čtvercovou. To se peče po kusech a pak slepuje jako chaloupka, nebo se spodek peče vcelku? Ted jsem viděla darkovou kazetku Janky a nevidím tam žádné spáry po lepení. Děkuji za odpověd KvietokBozkávamKvietok

Fórum: 

jÁ mám jednu kazetu upečenou,svoji první,6 dílů a slepit jako chalupu. Janka to má tak dokonalé že spáry nejsou vidět Slnko ...tedy alespon si myslím Úsmev

Všechny díly se pečou zvlášť, lepší je když se namalují nechají zaschnout a poté slepují. Já trošku seříznu rohy aby lépe pasovaly. Hodně zdaru Slnko

No děvčata, já bych řekla, že Janka má tu kazetku pečenou nějak v celku, protože ty rohy má krásně zaoblené a nebo je kouzelnice Mrkám , protože spoje opravdu není vidět.Já jsem ještě žádnou kazetku nepekla, ale kdybych to zkoušela, tak bych ji asi slepovala z dílů. ÚsmevKvietokSlnko

Ono se to dá péct vcelku, ale u čtvercové je to zbytečné a ne vždy to vyjde. Takže já bych to slepila.

Už som piekla kazety všelijako, i zlepované, ale táto posledná je pečená na štvorcovej forme, takže naozaj tam nie sú žiadne spoje. Forma však nie je úplne kolmá, trochu je robená do šikma - myslím, že to na tej kazetke vidno. Aj keď vyzerá takáto kazeta pečená na forme lepšie, veru vám poviem, že to dá veľa trpezlivosti formu správne "potiahnuť" cestom, odhadnúť okraje, aby moc "nenapučali" a aj teplotu rúry. Pri pečení tejto kazety sa mi osvedčilo piecť najskôr na nižšej teplote (aby cesto hneď na začiatku príliš nenaskočilo a nerobili sa bubliny)a potom ku koncu pečenia teplotu zvýšiť. Ale aj tak som túto kazetu piekla na dva razy... Tú prvú deti zjedli na posedenie Veľký úsmev

také je lepím, spodní a vrchní část dělám větší, takový přesah, aby to páslo Úsmev

Moc děkuji za Vaše rady. BozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávam Takže budu slepovat. Někde na You Tube jsem viděla slepovat chaloupku hnědou polevou, tak to vyzkouším na kazetku Mrkám


Back to Top