Téma diskuse

živnostenský list

:Prosím zkušené o radu. Ptala jsem se na ŽÚ, že bych chtěla prodávat perníčky na živnost a prý musím mít vyučení v oboru nebo 6 let potvrzené praxe, což ani jedno nemám. Mǔže mi někdo poradit, jak to obejít nebo jak se to dá jinak dělat než na černo? Ne že bych měla takový odbyt Úsmev , ale občas by se mi to hodilo. Díky za nějakou radu.
Marcela

Fórum: 

Musíš perníčky prodávat jako dekorativní předmět, to znamená, že by ti stačil ŽL na výroba a prodej. Navíc když bys chtěla prodávat perníčky jako potravinu, musíš mít nejen vyučení, ale i s chválenou provozovnu. Koncese se dá obejí, musíš si najít garanta Slnko

Přesně jak píše Dana-Perníkářka, musíš mít provozovnu schválenou hygienou a hasičema. V kuchyni kde běžně vaříš to být nemůže. Samostatná místnost okachlíkovaná, kousek linky se dřezem a zvlášť umyvadlo na ruce. Není to jednoduché PlačemPlačem , kdyby bylo, tak to většina z nás už dávno má.

Musím trošku oponovat, po zjištění na ŽÚ není nutná provozovna. Pokud máte garanta, můžete péci perníčky doma, není to velkovýroba. Znám pernikářky, které mají ŽL a pečou doma, prodávají přes ARTMAMA nebo Fler. Odvádějí daně z prodeje. Dana - pernikářka to píše dobře. Provozovna musí být, pokud se tím opravdu někdo bude živit ve velkém. Na přivýdělky není nutná. Chci říci jen to co jsem si zjistila na ŽÚ. I když, v každém kraji může být informace na ŽÚ jiná a záleží na úřednici. Nezlobte se na mě, ale já jen prodávám, jak jsem nakoupila. Vím, že s tímto problémem se potýkají nejen pernikářky, ale i jiní prodejci na výše uvedených portálech. Taky stále zjišťuji podrobnosti, abych se nedostala do křížku se zákonem. Budu taky ráda za každou novou radu a informaci. Drahuš

No musím Ti oponovat. Když nebudeš prodávat perníky jako dekorativní, ale jako potravinu, musíš mít schválenou provozovnu. I na Fleru to tak je. Přivýdělek nebo živnost, je to fuk /hygiena po tom jde/. A když s tím půjdeš někde na trhy, tak ŽL mít musíš. nebo aspoň dohodu. A jestli Ti to řekli na ŽÚ, tak Ti neřekli pravdu. Jo holt jinej kraj jinej mrav - a to mi věř, u mně ta hygiena už byla. Úsmev

Přesně jak říká Dana, už na ŽÚ odkazují na hygienu a hygieně je jedno jestli jich děláš 5 nebo 500ks, pořád je to potravina kterou chceš prodat.

Danuš, o té hygieně a ŽL máš pravdu. Znám pernikářky, které mají ŽL na jedlé perníčky (s garantem), provozovnu nemají a pečou doma. Hygiena chodí na kontrolu k nim domů. Pokud by dělaly jen dekorativní, tak je nemůžou prodávat jako jedlé. Vím, že se prodávají na Fleru jako?!?! dekorativní, ale jsou jedlé. Plno pernikářek prodává i bez ŽL. Vím, že je to risk, ale u nás se dá obejít všechno?!?! Jako by jsme to neznaly. Je to takový začarovaný kruh a já se taky snažím získat co nejvíce podrobností. Je pravdou, že jiný kraj, jiný mrav. Nechtěla jsem tím nikoho napadat, ba naopak, jsem z těch co rádi pomůžou a proto bych se taky chtěla dopátrat, kde je zakopaný pes. Zdravím všechny pernikářky a nic ve zlém.

Dělám účto moji kamarádce - perníkářce. Perníky dělá jako vedlejší OSVČ. Má pouze ŽL. Perníky prodává na trzích už 9 let a musí je mít označeny slovíčkem "dekorativní ". Zatím žádný problém neměla. Pokud si ho kupující sní, je to jeho riziko :-).

Díky moc za rady. Zkusím poptat dekorativní perník. Ta uřednice na našem ŽÚ stejně neměla páru, šla se radit s jinou kolegyní a vůbec nevěděla. Poptam se i na jiném. Úsmev

Také jsem si před časem zjišťovala podrobnosti, když jsem chtěla začít prodávat perníky na Fléru. Pak jsem dostala i nabídku prodávat na vánočních trzích. Ptala jsem se na FÚ i na ŽÚ a je to tak, že když jsem zaměstnaná, můžu si přivydělat 6000,- Kč ročně, aniž bych musela mít ŽL a platit z tohoto příjmu daně. Při příjmu vyšším jak 6000,- Kč už musím podávat daňové přiznání a tyto příjmy zdanit, ale ŽL mít nemusím. Při prodeji perníčků na trhu není potřeba mít ŽL, pokud se jedná o ojedinělý prodej, např. účast na jednom či dvou vánočních trzích. Je potřeba mít označený stánek, tj. jméno, město, telefon. Navíc mít opravdu označení, že perníky jsou pouze dekorativní.Pro pravidelný prodej na trzích je potřeba ŽL mít. Tyto informace jsem získala od úřednic, samozřejmě úřad od úřadu může mít různý výklad. To se týká prodeje perníků jako dekorativních, pro prodej perníků jako potravin je potřeba mít ŽL vždy a schválenou provozovnu - tyto údaje jsem si našla na internetu. Takže perníky prodávám jako dekorace, většina zákazníků je pochopitelně sní Mrkám .

Marcelko, nezapomeň ještě, přesně jak říká Danča označení dekorativní PŘEDMĚT nebo výrobek, hlavně ne dekorativní PERNÍK. Pokud přijde kontrola jen z živnostenského, většinou to projde, pokud by ale přišla kontrola z hygieny, nebo ČOIka mohl by to už být problém.
http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1019614&docType=ART&nid=11431
Přeji ti hodně zdaru a prodaných perníčků. Mrkám

Ahoj děvčata,obnovím tuto diskuzi.Peču perníky jen pro radost pro známé a příbuzné jako dárky.Byla jsem oslovená paní z informačního centra abych dala své perníky na velikonoční výstavu.Jak jsem si přečetla v diskuzích,že je to jednorázová akce a nepotřebuji živnostenský list,když budu mít příjem do určité částky.Ale byla jsem se se pro jistotu zeptat na živnostenským úřadě a tam mě paní řekla,že živnost mít musím i když je to jednorázová akce,protože si tím vydělám peníze. a to už jeden ze znaku živnosti.Poraďte mi prosím,jestli víte jak to je a nebo na jaký úřad se mám obrátit pro radu?Výstava potrvá 4 týdny a já bych se nerada dostala do problémů.Všem předem děkuji za každou radu.Lenka

 

 


Back to Top