Téma diskuse

královská glazura

Dobrý den, ráda bych se zeptala, jaké jsou vlastnosti královské glazury - jak rychle schne a jestli se hodí i na silnější výrobky. Líbí se mi perníčky zdobené marcipánem z forem. Budu dělat perníky na charitativní akci a kvůli ceně marcipánu bych měla příliš velké náklady. Napadlo mě, jestli by to mělčích forem - např. http://www.cukrar-shop.wbs.cz/Silikonove-formy-ABC.html?vyhledavani=&vsu... nebylo možné použít právě kr. glazuru. Děkuji za odpovědi a rady.

Fórum: 

Královská glazura se do forem nehodí. Navíc ta formička co jste ukázala je docela mělká, takže ta spotřeba marcipánu nebude tak hrozná Slnko

Kúp si v malom vedierku ( 0,7 kg) smartflex-flower, s tým sa výborne pracuje. Je pružný, tiež ako bielkova poleva vytvrdne a čo je hlavné, dá sa naň malovať práškovými, gelovými farbami aj fixami. Cena je prijateľná ,obdobná ako pri královskej glazúre. Ak by som ju mala charakterizovať, je to akási bielkova poleva v prášku ( ako polotovar, aby si nemusela riešiť surové bielka a práškový cukor. Asi tak. Úsmev

Velmi děkuji za tip, vzhledem k množství perníčků, které se na tuto akci chystám dělat, bude práce s potahovou hmotou jistě rychlejší než vyplňovat plochy glazurou. Máte prosím vyzkoušeno, jak dlouho na perníčkách vydrží a nezkazí se a jakou má chuť? Děkuji.

Vydrží dlouho i rok a je furt jedlá Slnko

Děkuji, ještě se zeptám, jestli jste někdo zkoušeli k malování použít tady tyto barvy http://www.sladketvoreni.cz/www-sladketvoreni-cz/eshop/93-1-Jedle-barvy-... , jak rychle schnou a jestli se s nimi dobře pracuje. Nebo jestli je lepší použít práškové rozmíchané v alkoholu. Gelovkami se asi malovat bohužel nedá, ty mám pocit, že neschnou vůbec a při jídle pak barví pusu Úsmev

Podľa návodu, tieto farby by mali byť vhodné, píšu, že aj na maľovanie detailov na tvárach, modelovacích hmotách.
Čo sa týka chutí smartflexu je možné si vybrať od vanilkovej, čokoládovej , mandľovej , až po ovocné a tie mám najobľúbenejšie, sú kyslasté ( citronová, čerešňová, pomarančová, jahodová). Dá sa vyvaľkať na tenučko, dobre sa vytlači aj patchwork. Tak nech sa podarí. Úsmev

Když chci malovat na marsipán,tak jsou lepší barvy práškové.Rychleji a líp zasychají,než gelovky.Ty mi příjdou,jakoby byly pořád vlhké a lepivé.To je má zkušenost.Ještě se mi líbí malovat prachovkama na sucho.

Lepšé jsoui prachovky rozředěné troškou alkoholu nebo na sucho, nebo třpytivé metalické barvy tekuté. Slnko


Back to Top